Leitfaden für die Gastronomie

Wer einen Gastronomiebetrieb gründen, übernehmen oder verändern möchte, steht vor zahlreichen Fragen: Welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein? Welche Genehmigungen sind erforderlich? Da unterschiedliche Anforderungen und Zuständigkeiten zu berücksichtigen sind, ist es wichtig, sich frühzeitig einen Überblick zu verschaffen.

Der neue Gastroleitfaden des Stabs Innenstadt bündelt in einem Online-Service wichtige Informationen für gastronomische Vorhaben in der Nürnberger Innenstadt. In Abstimmung mit den zuständigen Kolleginnen und Kollegen der Stadtverwaltung entwickelt, gibt der Leitfaden einen Überblick über die wichtigsten Schritte, Anforderungen und Zuständigkeiten.

Das Angebot unterstützt Interessierte dabei, ihr Vorhaben realistisch einzuschätzen, offene Fragen frühzeitig zu klären und die nächsten Schritte gezielt zu planen. So können mögliche Hürden und zusätzlicher Zeit- und Kostenaufwand frühzeitig erkannt werden.

„Mit dem Gastroleitfaden bieten wir einen neuen Online-Service, der die wichtigsten Informationen an einem Ort zusammenfasst und Gastronominnen und Gastronomen dabei unterstützt, ihre Vorhaben gut vorbereitet anzugehen“, betont Dr. Andrea Heilmaier, Wirtschafts- und Wissenschaftsreferentin der Stadt Nürnberg. „Mit solchen Serviceangeboten erleichtert der Stab Innenstadt den Zugang zu relevanten Informationen und unterstützt dabei, sich im Zusammenspiel unterschiedlicher Anforderungen und Zuständigkeiten zurechtzufinden.“ let

Der Gastronomieleitfaden ist ab sofort online auf der Webseite des Stabs Innenstadt verfügbar unter:
nuernberg.de/internet/innenstadt/gastroleitfaden.html

Quelle: Stadt Nürnberg · Amt für Kommunikation und Stadtmarketing